Over DestiFo

DestiFo - Destination Food

DestiFo is een foodinspiratieblog gemaakt door de mensen achter Destico Marketing. Ons Marketingteam is opgericht door studenten Oriëntaalse Talen en Communicatie van Zuyd Hogeschool. Dit team bestaat uit: Lizzy, Rachel, Noortje en Joppe. Wij zullen op deze blog diverse recepten en recencies publiceren maar natuurlijk kan je hier nog veel meer inspiratie vinden. 

DestiFo is Destination Food

Wij zullen meerdere keren per week leuke blogposts publiceren om onze inspiratie met jou te delen. Om op de hoogte te blijven kan je ons volgen op instagram: @destifo__

Over ons

Lizzy

Hallo, leuk je te ontmoeten!

Ik ben Lizzy, en een van de bloggers achter DestiFo.

Ik heb een obsessie voor eten & mode. Waar ik s ’nachts voor sushi wakker gemaakt wil worden, kan overdag altijd gebeld worden voor een winkelafspraakje.

Mijn deel van de blog bevat “natuurlijk” lekkere recepten met een kleurrijk eindplaatje. Ik zal mij richten op snelle, creatieve en frisse gerechten met alledaagse ingrediënten. Tussendoor zal ik ook van bijvoorbeeld lekkere sushi restaurants een eigen recensie plaatsen of als ik een keer lui ben een thuisbezorgd ervaring delen.

Een beetje over mijzelf….

Nadat ik ben geboren en getogen in Zwitserland ben ik verhuisd naar Nederland waar ik momenteel in Maastricht woon en studeer.

Nu ik student ben kan ik eens laten zien wat ik te bieden heb met mijn kookervaringen. 

Doordat ik student ben, en niet veel tijd en budget heb maak ik snelle recepten met zo laag mogelijke kosten. De recepten die ik maak worden (meestal) gemaakt door alledaagse ingrediënten, gezond en kleurrijk. Maar soms, heb ook ik een cheat dag nodig xx.

Ik hoop dat jij iets kunt vinden op mijn blogs waardoor jij geïnspireerd wordt om lekker te koken! 
– x Lizzy

Rachel

Hey allemaal!

Mijn naam is Rachel en ik ben een van de bloggers achter DestiFo!

Ik hou van eten & lezen en net als bijna iedereen ben ik ook gek op het kijken van films&series. Ik ben gek op heel veel verschillend eten en dat zul je ook wel merken tijdens het lezen van mijn blogposts.

Nog wat over mij...

Ik ben opgegroeid in een dorp in Brabant maar woon sinds kort op kamers in Maastricht waar ik natuurlijk ook studeer. Ik heb nooit echt van koken gehouden en ben er dus ook heel slecht in, maar nu ik op mezelf woon zal ik toch eens moeten leren koken. Als ik ooit eens een keer iets eetbaars kook, zal ik dit delen op deze blog. 

Verder zou je van mij (waarschijnlijk) ook een aantal recensies kunnen verwachten omdat ik wel gek ben op eten, zolang ik het niet zelf hoef te maken. 

Ik hoop dat ik mijn liefde voor eten succesvol met je kan delen op deze blog.

Groetjes, 

Rachel

Noortje

Hi!
Ik ben Noortje en ik ben een van de vier bloggers achter DestiFo.

Ik hou erg van eten en koken. Ik sta regelmatig in de keuken om allerhande soorten gerechten te bereiden. Ik vind het gezellig om samen met mijn moeder of vriendinnen te koken. Vooral oriëntaalse gerechten vind ik leuk om te maken en uit te proberen.

In mijn van het blog zul je dan dus ook oriëntaalse gerechten tegenkomen. Ik probeer vanuit verschillende hoeken uit de oriëntaalse wereld recepten te delen. Een van de doelen van onze blog is dat de gerechten smaakvol en in weinig tijd te bereiden zijn.

Wat informatie over mijzelf...

Ik ben geboren en getogen in Sittard en ben hier op gegroeid met mijn ouders en broers en zussen. Ik heb een groot gezin en vind het altijd erg gezellig om samen te eten. 

Ik studeer momenteel in Maastricht. De opleiding bevalt erg goed.

Ik vind het leuk om met mijn vriendinnen af te spreken en te uiteten. Ik breng graag tijd door met mijn familie en vind het gezellig om samen iets leuks te doen of gewoon lekker thuis een film te kijken.

Ik hoop dat je de recepten die ik deel leuk vindt en dat ik je een beetje inspireer om te gaan koken.

Veel kijkplezier en alvast eet smakelijk!

Liefs,

Noortje

Joppe

Hey daar!

Ik ben Joppe, de laatste van de 4 personen achter deze blog.

Tot een paar jaar geleden was ik nooit bewust bezig met eten. Mijn voeding bestond voornamelijk uit frikandelbroodjes en energiedrank. Dit was prima geoorloofd door het vele bewegen wat ik deed door de sportopleiding die ik volgde. Als ik ergens een hekel aan had was het wel klasgenoten die de aula trotseerden met wat avocado, granola of quinoa terwijl ze uit de hoogte vertelden over hun nieuwe fitness-schema, bodypump of power-yoga les.

Een gezonde lifestyle?  Onmogelijk’ dacht ik. Ik ben allergisch voor fruit, rauwe groenten en noten (dit is echt waar, het heet: Oral allergy syndrome).  Daarbij rookte ik elke vrije minuut die de dag te bieden had en voelde ik me meer thuis in de kroeg dan in de sportschool.

Dit alles veranderde toen ik door een vriend aangemoedigd werd om mee te gaan naar zijn sportschool. Ik was gestopt met voetbal omdat ik in de weekenden moest werken. En omdat mijn opleiding tot zijn einde kwam bewoog ik minder en kwamen de kilo’s vanzelf. Tijdens het fitnessen legde mijn vriend mij de hele theorie erachter uit; Hoe spiergroei werkt, hoe je energie werkt en hoe je gemotiveerd blijft. Maar ook vertelde hij mij dat eten net zo belangrijk – haast belangrijker- is dan het sporten zelf. ‘’ Fitness is geen sprint maar een marathon’’ was de quote waar hij de dag mee afsloot.

Dit zorgde ervoor dat mijn lifestyle een totaal andere wending aannam. Ik sport dagelijks, ben niet tot nauwelijks meer in de kroeg te vinden en eet voor zo ver het kan gezond. Maar Omdat ik tot op een jaar geleden nog thuis woonde en mijn moeder het niet zo waardeerde als ik een ’’bende’’ achterlaat in de keuken, kwamen mijn plannen pas echt tot zijn recht toen ik naar Maastricht verhuisde om verder te studeren. Ik merkte dat gezond eten niet alleen lichamelijk bevorderlijk was maar het ook mentaal vele voordelen kende. Op mijn weg hier naar toe heb ik hierdoor veel geleerd en dit wil ik graag met jullie delen door middel van tips, recepten en meer!