Zondag beloning

Diner oplossing voor een actieve zondag

Lieve lezers,

Gisteren ook een actieve zondag achter de rug?

Ik in ieder geval wel. Vandaag is mijn toetsweek begonnen, dus op zondag heb ik veel geleerd en  later in de middag ben ik naar mijn kamer in Maastricht toe gereisd. Toen ik in Maastricht arriveerde, was het al bijna diner tijd, ik vond op deze zondagavond dat ik het wel verdiend had om lui te doen en een beetje verwend te worden. Daarom bestelde ik via Thuisbezorgd een lekkere maaltijd. Het gerecht dat ik bestelde was een goede kick om weer verder te kunnen leren. 

Lees snel verder over welk Thuisbezorgd restaurant ik ga schrijven en welk gerecht ik heb geproefd.

Zondagavond: 

Nadat ik thuis kwam van een vermoeiend dagje leren en reizen, ging ik eerst eens een half uur door thuisbezorgd scrollen, want oooh wat biedt thuisbezorgd veel restaurants aan. Uiteindelijk toch kunnen kiezen voor Jack Whites creative fish chips die ook een TIP hadden gekregen op thuisbezorgd. 

Meestal eindig ik met teveel sushi op mijn kleine tafel, maar deze keer heb ik toch voor iets anders gekozen. Nou ja, het zijn dezelfde ingrediënten als in sushi. Ik had namelijk een poke bowl met zalm (ik krijg gewoon niet genoeg van rauwe zalm). Om de bezorgkosten te ontwijken heb ik ook nog de avocado-frietjes als bijgerecht in mijn bestelmandje gedaan.

Nadat ik had aangegeven dat ik de poke bowl en avocado-frietjes om 18.30 uur wilde ontvangen, heb ik alles alvast afgerekend via Ideal, wat goed en soepel ging. Hierna heb ik een bevestiging van mijn bestelling gekregen via de mail en via de Thuisbezorgd-app zelfs een track&trace waarmee jij je gerechten kunt volgen.

Om 18.27 uur werd ik gebeld door de bezorger van Thuisbezorgd dat hij voor de voordeur staat met mijn bestelling. Ik opende natuurlijk helemaal blij de voordeur en was benieuwd naar mijn twee gerechten.

De gerechten waren goed verpakt in een papieren zak en om de poke bowl zat een beschermpapier omheen.

Ziet er heerlijk uit, of niet dan?

Nou de poke bowl was erg lekker!
De verse en rauwe zalm was gewoon heerlijk! De zalm werd lekker gemarineerd in een sojasaus. Het zeewier, rode kool, mais en tomaten maakten de bowl lekker fris.
Wat mij wel verraste, was dat de rijst die voor de poke bowl gebruikt werd, geen sushirijst was. Ik neem aan dat het basmatirijst was, maar dat durf ik niet met zekerheid te zeggen. Alsnog vond ik de poke bowl erg lekker, en door de basmatirijst was de bowl ook iets lichter en ik denk ook gezonder dan met sushirijst.

Toen ik deze avocado-frietjes bestelde, verwachtte ik eigenlijk dat dit een nieuw favoriete bijgerecht van mij zou worden. Helaas was ik wel iets teleurgesteld.
Ik eet zelf heel veel avocado's, omdat ik het een lekkere en gezonde optie vind voor op een cracker of in een salade, maar helaas valt de smaak van de avocado heel anders als die gefrituurd is.
Ondanks ik van de smaak teleurgesteld was vond ik het geen verkeerd bijgerecht, en al helemaal niet met het lekkere sausje dat je erbij kreeg. Dit sausje was iets pittiger maar dat paste dan juist wel bij de avocado-frietjes.

Nou ik hoop dat jullie iets aan mijn recensie hebben. En zeker als jullie ook een actieve zondag achter de rug hebben, een drukke toetsweek krijgen of juist gewoon een luie maaltijd willen. Ik vind Jack Whites creative fish & chips via Thuisbezorgd in ieder geval wel de moeite waard!

Alvast succes voor de aankomende drukke periode!

-x Lizzy