Sushiboot - MOOD

Everyday is sushi-day 

Lieve lezers,

Sushi, waar moet ik beginnen?

Sinds mijn 11e maak ik al zelf sushi, en dat is ook het punt waar mijn obsessie begon met dit heerlijke gerecht. Ik denk dat ik, en mensen om mij heen wel iedere dag een keer  het woord "sushi" uit mijn mond horen komen. 

Niet alleen ik ben verslaafd aan sushi, maar ook mijn vriend is er nu helemaal weg van (p.s. dat komt door mij). Wij hebben samen al veel verschillende sushirestaurants bezocht. In Rotterdam, Amsterdam, Maastricht, Helmond, Tilburg, Barcelona en Zwitserland etc. (ik kan nog uren lang doorgaan met optellen). Als wij echter aan de beste en lekkerste sushi denken uit onze buurt, denken wij allebei aan MOOD.

Daarom deel ik nu ook met jullie dit super restaurant waar je niet alleen sushi met kwaliteit krijgt, maar je ogen er ook nog eens honger van krijgen. 

Er zijn drie locaties op de naam van MOOD, twee zitten in Eindhoven: de ene waar ik tot nu toe steeds heen ga en de andere zit in Strijp-S. Verder zit er nog een MOOD in Rotterdam. Op de locaties MOOD Strijp-S en MOOD Rotterdam ben ik helaas nog niet geweest, dus ik kan daarover nog niet veel over vertellen. Maar des te meer kan ik jullie over mijn tot nu toe favoriete MOOD kan vertellen.

Lees snel verder over mijn ervaring bij MOOD:

MOOD zit in Eindhoven aan de Keizersgracht 6 in een super mooi pand, zowel van buiten en binnen. Je zit in de winter gemoedelijk binnen met een modern en chic interieur,  in de zomer buiten met een zomers sfeertje en met lekkere en relaxte zitbanken.

Het sfeertje dat er hangt is relaxed en door de aardige en hardwerkende MOOD-medewerkers word je snel geholpen. Dus als jij van een lekker middagje relaxen met top service houdt, zeker een aanrader!
Tot nu toe heb ik iedere keer hetzelfde besteld bij de MOOD en dat is de sushiboot. Dus ook deze keer hebben mijn vriend en ik samen en tweepersoons sushiboot besteld dat per persoon €28,50 kost. Op de boot zitten er voor ieder 21 verschillende gerechten op, dit houdt in: zalm sashimi, tonijn sashimi, tempura garnalen (zie mijn recept voor oven tempura garnalen op de volgende link 3 simpele heerlijke hapjes) en natuurlijk sushi.

Nadat wij de boot hadden besteld kregen wij als voorafje een mandje brood met een super lekkere tomatenboter.

15 minuten verder en de sushiboot stond al klaar op onze tafel om te genieten.

Zoals iedere keer worden wij weer helemaal verliefd op de zalm sashimi De rauwe sushi zalm is zo vers, hier geniet gewoon iedereen van!

Verder zit er het volgende in de verschillende sushi's: garnaal, zalm, tonijn, avocado, komkommer, krab en nog meer.. Ook worden de sushi's met verschillende en lekker sausen versiert.

Ja hoor, sushi kan ik elke dag eten!

Ook de tonijn verbaast mij iedere keer weer, heerlijk die tonijn bij de MOOD! Van de buitenkant wordt de tonijn een beetje gebakken en van binnen blijft die lekker rauw (en ik houd van rauw).


Nadat wij hadden genoten van de boot zaten wij ook weer helemaal vol, want jij zou het misschien niet verwachten maar deze boot vult heel goed! Het fijne aan een sushiboot van de MOOD vergeleken met een all-you-can-eat-restaurant is dat jij niet met buikpijn naar huis gaat maar precies genoeg op hebt.
Helaas hadden wij geen plek meer voor een toetje bij de MOOD, maar ik heb die wel al vaker gehad en ook die wil jij niet missen als jij dit restaurant gaat bezoeken.


Ik hoop dat ik jullie geïnspireerd heb met deze recensie en wie weet kom ik een van jullie is tegen als wij tegelijkertijd van de MOOD sushiboot genieten!
-X Lizzy
Destifo Facebook
Destifo Instagram